Kvasna zátka fi 120 --- pre nastavec 5/4
Výrobcom vína je dobre známy problém izolácie muštu a vína od neželaných baktérii a vôní z okolitého vzduchu počas búrlivého alkoholového kvasenia, ale i neskôr keď kontakt vína so vzduchom môže do veľkej miery pokaziť plody Vašej celoročnej práce.
Univerzálny filter - to je to pravé riešenie takýchto problémov.
Je to jednoduché ale veľmi účinné zariadenie. Hodí sa vinohradníkom, do reštaurácií a i inde, kde sa víno kupuje a kde sa i kvôli slabšej spotrebe rado pokazí.
Popis filtra :
Univerzálny filter je vyrobený z plastiky a dáva sa na vínové nádoby a sudy namiesto obyčajných kvasných zátok. Pracuje na základe princípu sifóna. Plyny, ktoré vznikajú počas alkoholového kvasenia prechádzajú z vnútornej do vonkajšej časti filtra cez vodu ktorá slúži ako záporná tekutina a vychádzajú von.
Než začneme vypúšťať víno cez kohútik (ventil) treba vodu vo filtri zameniť tekutinou ktorá dezinfikuje a zároveň na seba viaže kyslík – takže tu neprichádza k oxydácii vína.
Použitie :
Univerzálny filter sa v praxi ukázal ako účinné filtračné zariadenie používané od začiatku alkoholového kvasenia až po konečnú spotrebu vína.
Filter použite i vtedy keď víno už vypúšťate na kohútik (ventil).
Univerzálny filter odporúčame použiť i v priestoroch kde je menlivý vzduch a i tam kde sa popri víne odkladá i rôzna zelenina, zemiaky, kapusta,…
Po tom čo sme víno prvýkrát pretočili (stiahli) – zameníme vodu (ktorá nám slúžila na začiatku ako záporná tekutina) s 2% roztokom oxidu siričitého ničiacim rôzne škodlivé baktérie, ktoré by mohli spolu so vzduchom zísť do suda a pokaziť víno. Roztok oxidu siričitého vymie�?ame raz do mesiaca alebo aj častejšie - záleží to od častého používania – vypúšťania vína. Víno treba vypúšťať pomalšie. Teplota v miestnosti by nemala byť väčšia ako 20 °C.
Použitie takéhoto univerzálneho filtra sa Vám bohato vyplatí. Vaše víno ostane bezchybné a bez nepríjemnej chuti, ktorá vždy a okamžite vie prezradiť slabého vinára.
PODOBNÉ PRODUKTY
UŠETRÍTE - 10%
na sklade
35.91 € (39.90 €)
Vinársky refraktometer 0-32% Brix
VÝPREDAJ - 20%
na sklade
0.32 € (0.40 €)
Gumová zátka č. 2 rozmer 17/22 mm
Gumený čap je vyrobený z gumy pre potravinarstvo, nahradzuje korkovú zátku. Ma dlhu životnosť, dobre tesnenie a nepridava vône a chuť tekutine (nemrví
VÝPREDAJ - 20%
na sklade
0.30 € (0.37 €)
Gumová zátka č. 1 rozmer 15/20 mm
Gumený čap je vyrobený z gumy pre potravinarstvo, nahradzuje korkovú zátku. Ma dlhu životnosť, dobre tesnenie a nepridava vône a chuť tekutine (nemrví
VÝPREDAJ - 25%
na sklade
2.61 € (3.48 €)
Závesný štítok 30/1
Obesna etiketa je izdelana iz obstojne plastike in je nepogrešljivo
pri označevanju ustekleničenih pijač na katero pišemo s kemičnem pisalom.
VÝPREDAJ - 20%
na sklade
0.48 € (0.60 €)
Gumová zátka č.
4 - 22/27 mm




